ガソリン、ペンキ、香水などの化学物質の臭気に対して、非常に敏感（不快）になってきたのですが、シェーグレン症候群と因果関係がありますか？

鼻腔粘膜、気管粘膜の乾燥によってこの症状が起きている可能性があります。
様々な原因で生じる症状ですので、原因の鑑別には専門医による精密検査が必要です。